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Mermelada Ecológica de Melocotón
En Conservas Artesanales Contigo trabajan a nivel local con pequeños productores ecológicos y agroecológicos. Algunas hortalizas se plantan para ellos directamente. Cocinan con ingredientes frescos, todas sus materias primas provienen de agricultura ecológica y de las huertas mas cercanas posibles a su obrador en Puerto Real. El azúcar es de caña, ecológico y procedente de Comercio Justo, ya que no se puede comprar a nivel local.
El melocotón tiene un alto contenido en betacaroteno (provitamina A) y vitaminas C y E, además de aportar minerales como potasio, fósforo, magnesio y hierro, que lo hace un buen diurético y antianémico.
- Ingredientes
- Melocotón, azúcar de caña, zumo de limón, agar-agar. Elaborado con 82g de fruta por 100g de mermelada. *Procedente de agricultura ecológica. 260gr.
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