Receta de Tostada de Morcilla de arroz de burgos con Ajo y Pimiento Piquillo

Ingredientes:

• - Morcilla de arroz de burgos.
• - Ajo fresco, (al gusto).
• - Rebanada de pan moreno.
• - Aceite de oliva virgen extra, (Rincón de la Subbética).
• - Pimientos piquillos o cebolla caramelizada (opcional).

Instrucciones:

1. Preparación del Ajo Rehogado:

   • Pica el ajo según tu gusto.
   • En una sartén, rehoga el ajo picado en aceite de oliva virgen extra hasta que esté dorado. Resérvalo.

2. Tostado del Pan Moreno:

   • Aprovecha el aceite de oliva restante en la sartén para tostar la rebanada de pan moreno hasta que esté crujiente y dorada.

3. Preparación de la Morcilla:

   • Calienta la morcilla de arroz en el horno para realzar su sabor y textura.

4. Montaje:

   • Coloca la tostada de pan moreno en un plato.
   • Distribuye el ajo rehogado sobre la tostada.
   • Añade la morcilla caliente sobre el ajo.
   • Como toque final, corona la morcilla con pimientos piquillos o cebolla caramelizada, según tu preferencia.

Consejos Adicionales:

• Para una presentación aún más elegante, puedes espolvorear hierbas frescas picadas o escamas de sal sobre la morcilla antes de servir.
• Acompaña esta deliciosa preparación con una copa de vino tinto para una experiencia gastronómica completa, puedes visitar nuestro sección de vinos, sugerencia Vino Tinto de Pagos de Valcerracín.

Llamada a la Acción:

¡Sumérgete en una experiencia sensorial única con esta receta de morcilla de arroz gourmet! ¿Listo para deleitar tu paladar? ¡Sigue los pasos y prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado!

Nos olvides que puedes añadir tu experiencia a este blog, estaremos encantados de poder sumar ideas y seguir aprendiendo en este mundo maravilloso.

Gracias por visitar nuestro Blog.