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Atún al Curry. El Ronqueo, Barbate
Cada unidad de tarro o atún en lata que se elabora en la fábrica de conservas de pescado, lleva el sello de la calidad de la tradición conservera de Barbate, una tradición milenaria que forma parte de la cultura gaditana.
En esta receta cocinamos la ventresca del atún con un excelente Curry, junto a otros ingredientes y una suave bechamel totalmente apta para celíacos.
Tarantelo de Atún rojo de Almadraba